Süßes

Entdecke besondere Süßigkeiten, Schokofrüchte und süße Snacks bei Nesslim. Von gefriergetrockneten Erdbeeren und Himbeeren in Schokolade über schokolierte Mangostreifen bis zu karamellisierten Nüssen und fruchtigen Spezialitäten findest du hier abwechslungsreiche Genussmomente zum Naschen, Teilen und Verschenken.

Nesslim Sale mit Cashewkernen, Datteln, getrockneter Mango, Nüssen und Trockenfrüchten als reduzierte Angebote.
Mehr anzeigen
Inhalt

Welche Süßigkeiten gibt es bei NESSLIM?

NESSLIM führt 32 süße Spezialitäten in 5 Gruppen: gefriergetrocknete Früchte in Schokolade, getrocknete Früchte in Schokolade oder Glasur, Nüsse und Kaffeebohnen in Schokolade, karamellisierte Nüsse sowie kandierte Früchte, die meisten im 1-kg-Vorratspack. Schokofrüchte sind Früchte mit einer Hülle aus Schokolade oder Schokoglasur. Bei den gefriergetrockneten Sorten trifft ein knuspriger Fruchtkern auf die cremige Hülle.

Gefriergetrocknete Früchte in Schokolade

Getrocknete Früchte und Crispies in Schokolade und Glasur

Nüsse und Kaffeebohnen in Schokolade

Karamellisierte und gebrannte Nüsse

Kandierte Früchte

Welche Schokolade passt zu welcher Frucht?

Säuerliche Beeren wie Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen wirken in weißer Schokolade am frischesten, Erdbeeren funktionieren in Vollmilch und in weiß, Mango und Orange vertragen die herbe dunkle Hülle.

Kern Hülle bei NESSLIM Biss
Erdbeeren gefriergetrocknet Vollmilch, weiß knusprig
Himbeeren gefriergetrocknet Vollmilch, weiß knusprig
Mangostreifen dunkle Glasur, weiße Glasur weich
Mandeln Karamell-Schokolade, weiß, Cappuccino knackig
Haselnüsse Vollmilch mit Zimt, dreierlei knackig
Kaffeebohnen Zartbitter, Vollmilch knackig, kräftig

Warum sind gefriergetrocknete Früchte in Schokolade so beliebt?

Gefriergetrocknete Früchte bleiben unter der Schokolade knusprig und behalten ihr intensives Fruchtaroma. Daraus entsteht der Kontrast aus cremiger Hülle und krachendem, fruchtig-säuerlichem Kern, der in sozialen Netzwerken als Trend bekannt wurde.

Bei klassisch getrockneten Früchten ist der Kern weich und süß, bei gefriergetrockneten Früchten luftig und leicht. NESSLIM führt 6 gefriergetrocknete Sorten in Schokolade, von Erdbeeren und Himbeeren in Vollmilch- oder weißer Schokolade bis zu schwarzen Johannisbeeren und marmorierten Kirschen in weißer Schokolade. Wie die Gefriertrocknung funktioniert, erklärt der Ratgeber Gefriergetrocknet vs. getrocknet. Die puren Früchte ohne Schokolade findest du in der Kategorie Gefriergetrocknete Früchte.

Welche Nüsse in Schokolade gibt es?

Mandeln gibt es in 3 Schokoladen-Varianten, Haselnüsse in 2, dazu Kaffeebohnen in Zartbitter- und in Vollmilchschokolade.

Die Mandeln in Karamell-Schokolade mit Meersalz sind die süß-salzige Variante im Stil von Salted Caramel (gesalzenem Karamell). Die Mandeln in weißer Schokolade mit Kokos sind mild und cremig, die Cappuccino-Mandeln stecken in marmorierter Schokolade. Bei den Haselnüssen bringt die Vollmilchschokolade mit Zimt eine winterliche Note, der Haselnuss-Mix in dreierlei Schokolade die Abwechslung. Die Kaffeebohnen in Schokolade sind ein kräftiger Begleiter zum Espresso. Naturbelassene Nüsse für eigene Rezepte stehen in der Kategorie Nüsse und Kerne.

Was ist der Unterschied zwischen kandiert, karamellisiert und gebrannt?

Kandierte Früchte werden in Zuckersirup eingelegt und getrocknet, karamellisierte Nüsse bekommen eine Hülle aus geschmolzenem Zucker, gebrannte Mandeln werden in Zucker geröstet, bis eine krosse Kruste entsteht.

Kandierte Mandarinen, Kirschen und Papayastangen sind weich und süß und passen zu Milchreis, Gebäck und Schokokonfekt. Die kandierten Pomeloschalen-Streifen bringen eine Zitrusnote, die kandierten Hibiskusblüten setzen rote Blütenstücke auf Zitronencreme und Schokolade. Bei den Nüssen sind die gebrannten Mandeln der Klassiker vom Weihnachtsmarkt, die Pekannüsse mit Zimt und Meersalz die würzige Variante. Wer gebrannte Mandeln lieber selbst macht, findet das Rezept im Ratgeber Gebrannte Mandeln selber machen. Weitere kandierte Früchte wie Ingwer und Ananas stehen in der Kategorie Trockenfrüchte.

Welche Süßigkeiten eignen sich zum Verschenken und für Gäste?

Für Geschenke im Glas eignen sich farbige Sorten wie Erdbeeren in weißer Schokolade oder Kokos-Orangen-Stäbchen, für den Kaffeetisch Cappuccino-Mandeln und Kaffeebohnen in Schokolade, für große Runden der Nussmix mit Honig im 2,5-kg-Eimer.

  • Geschenk im Glas: 2 bis 3 Sorten in Schichten füllen, zum Beispiel Himbeeren in Vollmilchschokolade, Mandeln in weißer Schokolade und gebrannte Mandeln
  • Kaffeetisch: Cappuccino-Mandeln, Schnee-Kaffeebohnen und Pekannüsse mit Zimt
  • Dessert-Deko: gehackte Schokofrüchte über Eis, Panna cotta oder Torte
  • Adventszeit: gebrannte Mandeln, Haselnüsse mit Zimt und kandierte Mandarinen

Welche Allergene und Hinweise gelten?

Vollmilch- und weiße Schokolade enthalten Milch, die Nuss-Sorten enthalten Schalenfrüchte, und alle Produkte dieser Kategorie enthalten zugesetzten Zucker.

  • Milch: in allen Sorten mit Vollmilch- oder weißer Schokolade
  • Schalenfrüchte: in allen Mandel-, Haselnuss-, Cashew- und Pekannuss-Sorten sowie im Nussmix mit Honig
  • Koffein: die Kaffeebohnen in Schokolade enthalten Kaffee
  • Honig: Cashewkerne mit Honig und der Nussmix mit Honig sind nicht vegan

Alle Zutaten, Nährwerte und möglichen Spuren stehen auf der jeweiligen Produktseite und auf der Verpackung.

Wie lagerst du Schokofrüchte richtig?

Kühl, trocken und dunkel, ideal zwischen 15 und 18 °C und gut verschlossen. Im Kühlschrank bildet sich beim Herausnehmen Kondenswasser auf der Schokolade, das hinterlässt einen hellen Belag. Bei gefriergetrockneten Früchten in Schokolade schützt der luftdichte Verschluss den knusprigen Kern vor Feuchtigkeit. Für die 1-kg-Packungen lohnt sich das Umfüllen einer Portion in eine Dose, der Rest bleibt verschlossen.

Häufige Fragen zu Süßigkeiten und Schokofrüchten

Welche Schokofrüchte bleiben knusprig?

Alle gefriergetrockneten Sorten: Erdbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und Kirschen. Der Kern ist luftig und krachend, die Hülle cremig. Ebenfalls knusprig sind die Blaubeer-Crispies mit Reis-Crunch.

Welche Süßigkeiten passen zum Kaffee?

Cappuccino-Mandeln, Kaffeebohnen in Zartbitterschokolade, Schnee-Kaffeebohnen in Vollmilchschokolade und Pekannüsse mit Zimt und Meersalz.

Welche Sorten sind mit weißer Schokolade?

Erdbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Blaubeer-Crispies, Ananasstücke Kokos Pina, kandierte Papaya, Bananenchips und Mandeln mit Kokos.

Welche Packungsgrößen gibt es?

Die meisten Sorten gibt es im 1-kg-Vorratspack, die Kokos-Orangen-Stäbchen und die Hibiskusblüten in 300 g, die Mandarinen in 500 g und den Nussmix mit Honig im 2,5-kg-Eimer.

Kann ich Schokofrüchte im Sommer bestellen?

Ja, bei Wärme lohnt es sich aber, das Paket direkt nach der Zustellung kühl zu lagern. Schokolade wird ab etwa 25 °C weich.

Ab welchem Bestellwert ist der Versand kostenlos?

Ab 59 € Warenkorbwert liefert NESSLIM versandkostenfrei.

Stell dir deine Naschauswahl zusammen, von knusprigen Schokofrüchten bis zu gebrannten Mandeln. Herzhafte Knabbereien findest du in der Kategorie Snacks. Ab 59 € Warenkorbwert liefert NESSLIM versandkostenfrei.

Zuletzt aktualisiert: Oktober 2026