Die Kokoschips natur von NESSLIM bestehen zu 100 % aus Kokosnuss, ohne Zuckerzusatz: dünn geschnittene, weiße Chips mit mildem, leicht süßlichem Kokosaroma und knusprigem Biss. Sie passen über Müsli, Joghurt, Porridge und Smoothie-Bowls, ins Granola, in Kekse und Riegel und als Topping (Belag) über Curry und Salat. Die 1-kg-Vorratspackung ist für alle gedacht, die Kokos regelmäßig in Frühstück und Küche verwenden.
Wie schmecken die Kokoschips natur?
Mild, leicht nussig und dezent süß aus der Kokosnuss selbst, mit knusprigem Biss. Weil kein Zucker zugesetzt ist, schmecken die Chips nach purer Kokosnuss und passen zu süßen wie herzhaften Gerichten. Kurz geröstet werden sie goldbraun und deutlich aromatischer.
Wofür verwendest du Kokoschips?
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Müsli, Joghurt und Skyr: direkt darübergestreut, für Crunch und Kokosnote
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Smoothie-Bowls und Porridge: als knusprige oberste Schicht
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Granola: in den letzten 3 bis 5 Minuten mit aufs Blech geben oder nach dem Backen untermischen, so bleiben sie hell
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Backen: leicht zerdrückt in Kekse, Riegel und Bananenbrot
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Herzhaft: über Curry, Salate und asiatische Bowls oder grob zerdrückt als Panade für Hähnchen, Tofu und Ofengemüse
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Snackmix: zusammen mit Cashewkernen, Macadamias und getrockneter Mango
Vier Rezepte findest du im Reiter „Rezepte“.
Wie röstest du Kokoschips?
2 bis 3 Minuten in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze, dabei ständig rühren, bis die Ränder goldbraun sind. Kokoschips bräunen schnell, deshalb bleibst du am Herd und nimmst sie sofort auf einen kalten Teller. Im Ofen reichen bei 160 °C Ober-/Unterhitze 3 bis 5 Minuten. Vollständig abgekühlt bleiben sie besonders knusprig.
Kokoschips kaufen im 1-kg-Pack: Für wen lohnt sich die Menge?
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Bowl- und Müslifans: für Frühstück mit Crunch an vielen Tagen
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Selbstbäcker: für Granola, Riegel und Kekse auf Vorrat
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Fans asiatischer Küche: für Curry, Bowls und knusprige Panaden
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Pflanzlich Kochende: 100 % Kokosnuss als Zutat für vegane Rezepte
Was passt zu Kokoschips?
Mango, Ananas, Banane, Cashewkerne, Macadamias, Beeren und Schokolade.
Für eine tropische Mischung kombinierst du die Chips mit getrockneter Mango, getrockneten Ananasringen und Cashewkernen, für die edle Variante mit Macadamias. In der Frühstücksbowl passen getrocknete Goji-Beeren und Soja Crispies dazu. Für größere, süße Kokosstücke gibt es die Kokoswürfel Jumbo, mit Schokolade die Mandeln in weißer Schokolade mit Kokos. Anleitungen stehen in den Ratgebern Granola selber machen, Studentenfutter und Energy Balls.
Zutaten, Nährwerte und Allergene
Zutaten: Kokosnusschips (100 % Kokosnuss). Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker. Ballaststoffreich mit 14,0 g Ballaststoffen je 100 g.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 2767 kJ / 669 kcal
- Fett: 61,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 52,0 g
- Kohlenhydrate: 15,0 g, davon Zucker: 6,0 g
- Ballaststoffe: 14,0 g
- Eiweiß: 6,8 g
- Salz: 0,10 g
Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. Kann Spuren von Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.
Wie lagerst du Kokoschips richtig?
Trocken, kühl, lichtgeschützt und luftdicht verschlossen. Kokos nimmt Feuchtigkeit und Fremdgerüche schnell an, deshalb gehört die geöffnete Packung in ein dicht schließendes Glas und nicht neben Gewürze oder Herd. So bleiben Aroma und Biss erhalten.
Weitere tropische Zutaten findest du in den Kategorien Trockenfrüchte und Snacks. Ab 59 € Warenkorbwert liefern wir versandkostenfrei.