• Getrocknete Cranberries von NESSLIM in Holzschalen neben frischen Beeren
  • Getrocknete Cranberries mit frischen, aufgeschnittenen Cranberries
  • Ganze getrocknete Cranberries als lockerer Haufen
  • Getrocknete Cranberries in der Nahaufnahme
  • Getrocknete Cranberries auf grauem Stein neben frischen Beeren

Getrocknete Cranberries ganz, Cranberries getrocknet 1 kg

€12,50
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€12,50 kg
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✓ Ganze getrocknete Cranberries
✓ Weich, fruchtig-süß mit herber Note
✓ Für Müsli, Backen & Salate
✓ Snack für unterwegs
✓ 1 kg für deinen Vorrat

Allergene Informationen

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Getrocknete Cranberries ganz, Cranberries getrocknet 1 kg

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Die getrockneten Cranberries von NESSLIM sind ganze, weiche Beeren mit fruchtig-süßem Geschmack und typisch herber Note. Sie passen ins Müsli und Granola, in Cookies, Muffins und Früchtebrot, über Salate und in Snack- und Nussmischungen. Die 1-kg-Vorratspackung ist für alle gedacht, die Cranberries regelmäßig zum Backen, Mischen und Naschen verwenden.

Wie schmecken die getrockneten Cranberries?

Fruchtig-süß im ersten Moment, danach angenehm herb-säuerlich. Die ganzen Beeren sind weich und leicht zäh, ähnlich wie Rosinen, schmecken aber frischer und säuerlicher. Mehr über die Beere selbst erfährst du im Ratgeber Was sind Cranberries?

Welche Cranberries passen zu dir?

Bei NESSLIM gibt es Cranberries in 3 Varianten, je nach Verwendung.

Wofür verwendest du getrocknete Cranberries?

  • Müsli und Granola: unter die Flocken mischen, ins selbst gebackene Granola erst nach dem Backen
  • Backen: in Cookies, Muffins, Früchtebrot, Stollen und Haferkekse
  • Salate: über Feldsalat, Rucola oder Kürbissalat, gern mit Ziegenkäse und Kernen
  • Snackmix: zusammen mit Kürbiskernen, Cashewkernen und Haselnüssen
  • Energy Balls und Riegel: grob gehackt in die Masse geknetet
  • Herzhaft: in Couscous, Bulgur und Füllungen oder auf der Käseplatte

Rezepte mit Mengen findest du im Reiter „Rezepte“.

Wie backst du mit getrockneten Cranberries?

Kurz einweichen, gut abtropfen lassen und in etwas Mehl wenden.

  • Einweichen: 10 Minuten in warmem Wasser oder Orangensaft, so werden die Beeren im Gebäck saftiger. Danach gut abtropfen lassen
  • Verteilen: die Beeren in etwas Mehl wenden, dann sinken sie im Teig nicht ab
  • Hacken: für feine Teige und Plätzchen grob hacken, für Muffins und Brot ganz lassen
  • Kombinieren: Cranberries passen besonders gut zu weißer Schokolade, Orange, Mandeln und Haferflocken

Getrocknete Cranberries kaufen im 1-kg-Pack: Für wen lohnt sich die Menge?

  • Hobbybäcker: für Cookies, Muffins und Weihnachtsgebäck in der ganzen Saison
  • Müsli-Selbermischer: für die eigene Frühstücksmischung an vielen Tagen
  • Salatfans: für fruchtige Akzente in Salaten und Bowls
  • Familien: als fruchtiger Snack für Brotdose und unterwegs

Was passt zu getrockneten Cranberries?

Mandeln, Kürbiskerne, Haselnüsse, Haferflocken, weiße Schokolade, Orange und Ziegenkäse.

Fürs Backen kombinierst du die Beeren mit blanchierten Mandeln, für Salat und Snackmix mit Kürbiskernen, Cashewkernen und Haselnüssen. Die Mischformel steht im Ratgeber Studentenfutter, Ideen fürs Frühstück in Granola selber machen und Müsli selber machen, die Grundformel für Fruchtkugeln im Ratgeber Energy Balls Rezept.

Zutaten, Nährwerte und Allergene

Zutaten: Cranberries (getrocknet).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Brennwert: 1410 kJ / 338 kcal
  • Fett: 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 82,0 g, davon Zucker: 65,0 g
  • Ballaststoffe: 5,0 g
  • Eiweiß: 0,3 g
  • Salz: 0,01 g

Allergene: Enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.

Wie lagerst du getrocknete Cranberries richtig?

Kühl, trocken und gut verschlossen. Nach dem Öffnen die Packung nach jeder Entnahme verschließen oder die Beeren in ein luftdichtes Glas umfüllen, dann bleiben sie weich. Sind sie mit der Zeit etwas fester geworden, weichst du sie vor der Verwendung kurz in warmem Wasser ein.

Weitere Beeren und Früchte findest du in der Kategorie Trockenfrüchte. Ab 59 € Warenkorbwert liefern wir versandkostenfrei.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1410 / 338
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 82,0 g
davon Zucker 65,0 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,01 g
Zutaten: Cranberries (getrocknet)

Gut zu wissen: Cranberries kreativ verwenden

  • Für Overnight Oats: die Beeren am Abend unter die Haferflocken mischen, über Nacht werden sie besonders weich
  • Als Cranberry-Butter: fein gehackte Cranberries mit weicher Butter und etwas Orangenabrieb verrühren, als Aufstrich für Brot und Brötchen
  • In heißen Getränken: eine Handvoll Beeren in Früchtetee oder Kinderpunsch mitziehen lassen und danach mitessen

Rezept 1: Cranberry Snack-Mix „Müsli to go“

Ein schneller, portionierbarer Mix für unterwegs, bei dem fruchtig-süße Cranberries klar im Mittelpunkt stehen. Ideal, wenn du einen zuverlässigen Snack für Büro, Schule oder Reisen suchst – mit Nesslim Cranberries getrocknet ganz als Highlight.

Zutaten:

  • Nesslim Cranberries getrocknet ganz
  • Mandeln oder Cashews
  • Sonnenblumen- oder Kürbiskerne
  • Haferflocken (optional)

Zubereitung:
Cranberries in eine Schüssel geben und mit Nüssen und Kernen mischen. Optional Haferflocken ergänzen, wenn du den Mix „müsliartiger“ möchtest.
Kurz durchheben und in kleine Dosen oder Gläser abfüllen. Trocken lagern und bei Bedarf direkt snacken.

Tipp: Für ausgewogene Süße den Nussanteil erhöhen und die Cranberries als fruchtige Akzente einsetzen.

Rezept 2: Joghurt-Glas mit Cranberry-Schicht und Crunch

Ein unkompliziertes Frühstück oder Dessert im Glas, das sofort hochwertig wirkt: cremige Basis, sichtbare Cranberry-Schicht, schneller Crunch. Die Nesslim Cranberries bringen fruchtige Süße und passen perfekt zu Joghurt oder Skyr.

Zutaten:

  • Nesslim Cranberries getrocknet ganz
  • Naturjoghurt oder Skyr
  • Haferflocken oder Müsli
  • Banane oder Beeren (optional)

Zubereitung:
Joghurt/Skyr in ein Glas füllen. Eine Schicht Haferflocken oder Müsli darübergeben.
Cranberries als deutliche Fruchtschicht einstreuen und optional frisches Obst ergänzen. Schichten wiederholen und mit Cranberries oder Müsli abschließen. Kurz kühlen oder direkt servieren.

Tipp: Wenn du die Cranberries weicher möchtest, kurz in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und dann schichten.

Rezept 3: Cranberry-Porridge Topping für warme Frühstücksbowls

Ein schneller Frühstücks-Upgrade mit fruchtig-süßer Note, ohne dass du viel vorbereiten musst. Nesslim Cranberries getrocknet ganz setzen im Porridge einen klaren Frucht-Akzent und sorgen für angenehme Textur.

Zutaten:

  • Nesslim Cranberries getrocknet ganz
  • Porridge oder Haferbrei
  • Milch oder Pflanzendrink
  • Nüsse oder Kerne (optional)
  • Zimt (optional)

Zubereitung:
Porridge wie gewohnt kochen und in eine Schüssel geben. Cranberries als sichtbares Topping darüberstreuen.
Optional Nüsse oder Kerne ergänzen und mit Zimt abrunden. Direkt servieren oder kurz ziehen lassen, wenn du es weicher magst.

Tipp: Für mehr Aroma die Cranberries 2–3 Minuten im heißen Porridge mitziehen lassen und erst dann toppen.

Rezept 4: Cranberry-Crunch Salat-Topping mit Nüssen

Ein einfacher Trick für mehr Premium-Charakter im Salat: süß-fruchtige Cranberries plus Nuss-Crunch als Finish. Perfekt, wenn du aus einem schnellen Salat ein „fertiges“ Gericht machen willst – mit Nesslim Cranberries als sichtbare Komponente.

Zutaten:

  • Nesslim Cranberries getrocknet ganz
  • Gemischter Salat
  • Walnüsse oder Mandeln
  • Olivenöl, Essig (z.B. Balsamico)
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Salat waschen und anrichten. Nüsse grob hacken und optional kurz trocken anrösten. Cranberries darüberstreuen.
Mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren und über den Salat geben. Kurz vermengen und servieren.

Tipp: Cranberries und Nüsse erst ganz am Ende hinzufügen – so bleiben sie optisch und textlich besonders präsent.

Wie schmecken getrocknete Cranberries?

Fruchtig-süß im ersten Moment, danach angenehm herb-säuerlich. Die ganzen Beeren sind weich und leicht zäh, ähnlich wie Rosinen, schmecken aber frischer und säuerlicher.

Was unterscheidet getrocknete von gefriergetrockneten Cranberries?

Die getrockneten Cranberries sind weich und fruchtig-süß, ideal für Müsli, Backen und Salate. Die gefriergetrockneten Cranberries von NESSLIM sind knusprig, herb und ohne Zuckerzusatz und eignen sich vor allem als Topping.

Kann ich die getrockneten Cranberries zum Backen verwenden?

Ja. Sie passen in Cookies, Muffins, Früchtebrot und Stollen. Weiche sie für saftigeres Gebäck 10 Minuten in warmem Wasser oder Orangensaft ein, lass sie gut abtropfen und wende sie in etwas Mehl, dann sinken sie im Teig nicht ab.

Wofür eignen sich getrocknete Cranberries noch?

Für Müsli und Granola, über Salate mit Ziegenkäse und Kernen, im Snackmix mit Nüssen, in Energy Balls und herzhaft in Couscous, Bulgur oder auf der Käseplatte.

Wie lagere ich getrocknete Cranberries?

Kühl, trocken und gut verschlossen, nach dem Öffnen am besten in einem luftdichten Glas. Sind die Beeren fester geworden, weichst du sie kurz in warmem Wasser ein. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Packung.