• Erdnuesse trocken geroestet ungesalzen von NESSLIM in der 1-kg-Packung
  • Trocken geroestete Erdnusskerne ohne Salz in Nahaufnahme
  • Geroestete Erdnuesse als Zutat fuer asiatische Erdnusssauce
  • Erdnussbutter aus geroesteten Erdnuessen selbst gemacht
  • Geoeffnete NESSLIM Packung mit trocken geroesteten Erdnuessen

Erdnüsse trocken geröstet, ungesalzen 1 kg

€9,50
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€9,50 kg
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✓ Trocken geröstete Erdnüsse
✓ Knusprig & fein gesalzen
✓ Premium-Erdnuss-Snack
✓ Ideal für unterwegs & Party
✓ Perfekt zum Backen

Allergene Informationen

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Erdnüsse trocken geröstet, ungesalzen 1 kg

€9,50

Trocken geröstete Erdnüsse von NESSLIM sind der puristische Klassiker: ohne Öl geröstet, ungesalzen und ohne Würzung, mit intensivem Röstaroma und kräftigem Crunch. Der Allrounder für Snackdose, Küche und eigene Mixe, in der 1-kg-Vorratspackung.

Was heißt trocken geröstet?

Trocken geröstet bedeutet, dass die Kerne mit heißer Luft geröstet werden, ganz ohne zusätzliches Fett. Das Aroma stammt allein aus der Nuss selbst.

Der Unterschied zu in Öl gerösteter Ware ist deutlich spürbar: Öl-geröstete Erdnüsse nehmen Fremdfett auf, wirken schwerer und schmecken oft nach dem verwendeten Öl statt nach Erdnuss. Trocken geröstete Kerne bleiben trockener im Griff, knuspriger im Biss und geschmacklich klarer. Genau deshalb ist die trockene Röstung die Wahl von Kennern, und sie ist auch die Basis für alles, was du selbst daraus machen willst.

  • Ohne Öl geröstet: pures Erdnussaroma ohne Fremdfett
  • Ungesalzen: du bestimmst die Würze selbst
  • Intensives Röstaroma mit kräftigem Crunch
  • Sofort einsatzbereit: snacken, hacken, mixen, karamellisieren
  • Die perfekte Basis für Erdnussbutter: das Rösten ist schon erledigt
  • 1-kg-Vorratspackung zum unschlagbaren Kilopreis
  • Vegan und in Premium-Qualität von NESSLIM

Ungesalzen: Warum das ein Vorteil ist

Weil Salz sich zufügen, aber nicht entfernen lässt. Ungesalzene Röstkerne funktionieren in der Küche überall dort, wo gesalzene Nüsse das Gericht kippen würden.

In Erdnusssaucen, asiatischen Wok-Gerichten und afrikanischen Eintöpfen wird ohnehin separat gewürzt; gesalzene Nüsse machen das Ergebnis unkontrollierbar salzig. Auch für Erdnussbutter, Riegel, Granola und Desserts sind ungesalzene Kerne die richtige Wahl. Und wer sie doch als Snack will, schwenkt die Kerne einfach mit einer Prise Salz und einem Teelöffel Öl in der Schüssel. Wer es fertig gesalzen bevorzugt, findet die Erdnüsse trocken geröstet & gesalzen direkt daneben.

Wofür verwendest du geröstete Erdnüsse ohne Salz?

  • Erdnussbutter: im Hochleistungsmixer 5 bis 10 Minuten, fertig ist cremiges Mus aus einer Zutat
  • Asiatische Küche: Satay-Sauce, Pad Thai, Wok-Gerichte und Currys
  • Afrikanische Küche: als Basis für Erdnusseintopf und Suppen
  • Backen: gehackt in Cookies, Riegeln und Granola
  • Selbst würzen: mit Paprika, Chili, Knoblauch oder Rosmarin nach eigenem Geschmack
  • Eigene Nussmixe: als preiswerte Basis, kombiniert mit Sorten aus der Kategorie Nüsse & Kerne
  • Toppings: über Salate, Bowls und Nudelgerichte

Zutaten, Allergene & Lagerung

Zutaten: Erdnusskerne (100 %), trocken geröstet, ungesalzen. Erdnüsse gehören zu den kennzeichnungspflichtigen Allergenen und zählen zu den häufigsten Auslösern von Lebensmittelallergien; alle Angaben zu Zutaten, Allergenen und möglichen Spuren sowie die Nährwerte findest du im Bereich "Weitere Informationen" und auf der Verpackung.

Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern, am besten in einem Schraubglas. Geröstete Kerne verlieren an Luft und Licht schneller ihr Aroma als rohe, deshalb den Beutel nach dem Öffnen gut verschließen. Ein Teil der Kilo-Packung lässt sich problemlos einfrieren.

Hol dir den Küchen-Allrounder als 1-kg-Vorrat und entdecke daneben die Rohen Erdnüsse mit Haut und die gesalzene Variante sowie alle Sorten auf der Kategorieseite Nüsse & Kerne. Ab 59 € Warenkorbwert liefern wir versandkostenfrei.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2470 / 595
Fett 49,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
Kohlenhydrate 16,0 g
davon Zucker 4,0 g
Ballaststoffe 8,5 g
Eiweiß 26,0 g
Salz 0,0 g
Zutaten: ERDNÜSSE

Warum dieses Produkt gut für deine Gesundheit ist

Erdnüsse sind ein Genuss-Snack, bringen aber von Natur aus Nährstoffe mit. In einer passenden Portion können geröstete Erdnüsse gut in eine ausgewogene Ernährung integriert werden.

  • Liefern pflanzliches Eiweiß und können angenehm sättigen
  • Enthalten von Natur aus ungesättigte Fettsäuren
  • Praktischer Snack für bewusste Portionen statt „nebenbei“
  • Gut kombinierbar, z. B. mit Obst, Joghurt oder Gemüse-Sticks

Wir von Nesslim empfehlen: bewusst portionieren und als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung genießen.

Vitamine & Mineralstoffe: dein natürlicher Nährstoff-Boost

Erdnüsse enthalten von Natur aus verschiedene Mineralstoffe. Auch wenn hier der puristische Snackgenuss im Vordergrund steht, liefert die Erdnussbasis ein echtes Plus.

  • Magnesium – typisch für Nüsse und Hülsenfrüchte
  • Niacin (Vitamin B3) – häufig in Erdnüssen enthalten
  • Phosphor – kommt in proteinreichen Lebensmitteln vor
  • Zink – natürlicher Bestandteil vieler Nüsse

Im Mittelpunkt stehen Röstaroma und Crunch – die natürlichen Mikronährstoffe sind ein Bonus.

Rezept 1: Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen „Pikant-Limette Crunch“

Ein schneller Premium-Snack mit klarer Erdnuss-Textur: trocken geröstete, gesalzene Erdnusskerne werden mit frischer Säure ausgewogen und bleiben maximal knusprig. Ideal, wenn du Nesslim Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen als Snack mit Extra-Kick servieren willst.

Zutaten:

  • Nesslim Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen
  • Limettensaft
  • Chiliflocken (optional)
  • Pfeffer

Zubereitung:
Erdnusskerne in eine Schüssel geben. Mit sehr wenig Limettensaft beträufeln und sofort gut durchheben, ohne die Nüsse zu „durchnässen“.
Optional Chiliflocken und Pfeffer ergänzen. Direkt servieren, damit die Knusprigkeit erhalten bleibt.

Tipp: Limettensaft immer nur tropfenweise dosieren – die Erdnüsse sollen crunchy bleiben, nicht weich werden.

Rezept 2: Erdnuss-Crunch als Topping für Asia-Gurken-Salat

Ein herzhafter, frischer Salat, bei dem die gerösteten Erdnusskerne das zentrale Crunch-Element sind. Perfekt, wenn du Nesslim Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen als Crouton-Alternative einsetzen willst.

Zutaten:

  • Nesslim Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen
  • Gurke
  • Reisessig oder Zitronensaft
  • Sesamöl (optional)
  • Pfeffer
  • Frühlingszwiebel (optional)

Zubereitung:
Gurke in Scheiben oder Stifte schneiden. Mit Reisessig oder Zitronensaft und optional Sesamöl vermengen und mit Pfeffer abschmecken.
Erdnusskerne grob hacken und erst kurz vor dem Servieren darüberstreuen. Optional Frühlingszwiebel ergänzen und sofort servieren.

Tipp: Weil die Erdnüsse bereits gesalzen sind, Salz im Dressing sehr sparsam einsetzen.

Rezept 3: Erdnussbutter „Quick“ aus gerösteten, gesalzenen Erdnüssen

Ein unkomplizierter, cremiger Aufstrich für Brot, Porridge oder als Dip – mit kräftigem Erdnussgeschmack und ohne unnötige Zusätze. Nesslim Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen bilden die aromatische Basis.

Zutaten:

  • Nesslim Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen
  • Neutrales Öl (optional, nur bei Bedarf)

Zubereitung:
Erdnüsse in einen leistungsstarken Mixer geben und zunächst zu Krümeln, dann weiter zu einer Paste mixen. Zwischendurch die Masse von den Rändern lösen und weiter mixen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Nur falls nötig minimal Öl zugeben, um die Konsistenz anzupassen. In ein sauberes Glas füllen und verschließen.

Tipp: Für „Crunchy“ am Ende eine Handvoll Erdnüsse grob hacken und unterrühren.

Rezept 4: Erdnuss-Panade für Ofen-Blumenkohl oder Hähnchen

Eine knusprige, herzhafte Kruste mit echtem Erdnuss-Biss: trocken geröstete Erdnüsse ersetzen Paniermehl und bringen sofort Aroma. Ideal, wenn du Nesslim Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen kreativ in der Küche nutzen willst.

Zutaten:

  • Nesslim Erdnusskerne trocken geröstet & gesalzen
  • Blumenkohlröschen oder Hähnchenstreifen
  • Ei oder pflanzliche Alternative zum Binden
  • Pfeffer
  • Paprikapulver (optional)

Zubereitung:
Backofen auf 200°C vorheizen und ein Blech vorbereiten. Erdnüsse grob zerdrücken, sodass eine körnige Panade entsteht.
Blumenkohl/Hähnchen erst durch das Bindemittel ziehen und dann in der Erdnuss-Panade wenden. Auf das Blech legen und backen, bis die Kruste knusprig wirkt. Heiß servieren.

Tipp: Nicht nachsalzen – die Erdnüsse enthalten bereits 1% Salz.

Was bedeutet trocken geröstet bei Erdnüssen?

Die Kerne werden mit heißer Luft geröstet, ganz ohne zusätzliches Fett. Das Aroma stammt allein aus der Nuss. In Öl geröstete Ware nimmt dagegen Fremdfett auf, wirkt schwerer und schmeckt oft nach dem verwendeten Öl.

Sind diese Erdnüsse gesalzen?

Nein, sie sind ungesalzen und ungewürzt. Das macht sie ideal für die Küche, für Erdnussbutter und für alle, die selbst würzen möchten. Fertig gesalzen gibt es die Variante Erdnüsse trocken geröstet und gesalzen.

Kann ich aus diesen Erdnüssen Erdnussbutter machen?

Ja, und sie sind dafür sogar ideal, weil das Rösten bereits erledigt ist. Einfach 5 bis 10 Minuten im Hochleistungsmixer laufen lassen: Zuerst entsteht Mehl, dann eine Paste und schließlich cremiges Mus aus einer einzigen Zutat.

Kann ich die Erdnüsse selbst salzen?

Ja. Die Kerne mit einer Prise Salz und einem Teelöffel Öl in einer Schüssel schwenken, dann haftet das Salz. Wer mag, gibt Paprika, Chili, Knoblauchpulver oder Rosmarin dazu.

Wie lagere ich geröstete Erdnüsse richtig?

Kühl, trocken, dunkel und luftdicht, am besten im Schraubglas. Geröstete Kerne verlieren an Luft und Licht schneller ihr Aroma als rohe. Ein Teil der Kilo-Packung lässt sich problemlos einfrieren.