• Rauchig gewürzter Nussmix Smokehouse von NESSLIM mit Erdnüssen, Mandeln, Cashews und Macadamias auf einem Holzteller.
  • Makroaufnahme des Smokehouse Nussmix von NESSLIM mit vier sichtbaren Nusssorten und würziger Oberfläche.
  • Nussmischung Smokehouse von NESSLIM mit Erdnüssen, Mandeln, Cashews und Macadamias als lockerer Produkthaufen.
  • Würziger Smokehouse Nussmix von NESSLIM als herzhafter Snack für Grillabend, Gäste und Snackschale.
  • Rauchige Nussmischung von NESSLIM mit verschiedenen Nüssen auf grauer Steinplatte.

Nussmix Smokehouse Premium 1 kg

€18,90
€18,90
€18,90 kg
Steuern inklusive. Versand wird an der Kasse berechnet.

✓ Nussmix Smokehouse rauchig-würzig
✓ Mix aus Erdnüssen & Mandeln
✓ Mit Cashews & Macadamias
✓ Rauchwürzung für BBQ-Feeling
✓ Perfekt für Party & Aperitif

Allergene Informationen

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Nussmix Smokehouse Premium 1 kg

€18,90

Der Nussmix Smokehouse Premium von NESSLIM ist eine kräftig gewürzte Nussmischung mit rauchigem Profil: Erdnüsse, Mandeln, Cashews und Macadamias treffen auf eine aromatische Rauchwürzung. Der herzhafte Knabbermix für Aperitif, Grillrunde und Snackschale, in der 1-kg-Vorratspackung.

Was macht diese Nussmischung so besonders?

Vier Nusssorten mit vier verschiedenen Texturen in einer Mischung, dazu eine Rauchwürzung, die alle verbindet, statt sie zu übertönen. Mit Macadamias enthält der Mix zudem eine Sorte, die man in Standard-Nussmischungen praktisch nie findet.

  • Vier Nusssorten: Erdnüsse, Mandeln, Cashews und Macadamias
  • Rauchig-würzig: echtes Smokehouse-Profil statt nur Salz
  • Premium-Anspruch: mit Macadamias, der teuersten Nuss der Welt
  • Abwechslungsreicher Biss: von kernig bis zart-schmelzend in einer Schale
  • Sofort servierbereit: Beutel auf, Schale füllen, fertig
  • 1-kg-Vorratspackung: ergiebig für Partys, Grillabende und Gäste
  • Premium-Qualität von NESSLIM

Welche Nüsse stecken in der Mischung?

Jede der vier Sorten übernimmt eine eigene Rolle im Mix:

Nusssorte Biss Rolle im Mix
Erdnüsse kernig, fest die herzhafte Basis mit dem meisten Volumen
Mandeln knackig bringt Struktur und milde Nussigkeit
Cashews zart-cremig der weiche Gegenpol, mild und leicht süßlich
Macadamias zart-schmelzend das Premium-Highlight, buttrig und edel

Genau dieser Wechsel macht den Reiz aus: Kein Griff schmeckt wie der vorherige. Alle vier Sorten gibt es bei uns auch einzeln, gesammelt in der Kategorie Nüsse & Kerne.

Was heißt Smokehouse-Würzung?

Smokehouse steht für ein rauchig-herzhaftes Geschmacksprofil, wie man es aus der amerikanischen BBQ-Küche kennt: rauchig, leicht süßlich-würzig und deutlich kräftiger als reine Salzung.

Die Rauchnote verbindet sich besonders gut mit gerösteten Nüssen, weil beide dieselbe warme Aromenfamilie bedienen. Wo eine gesalzene Nuss neutral bleibt und sich jedem Getränk unterordnet, setzt der Smokehouse-Mix einen eigenen Akzent: Er passt zu kräftigem Bier, Rotwein, Whisky und allem, was vom Grill kommt. Für milde Aperitifs mit Weißwein oder Champagner sind die Macadamia Kerne geröstet & gesalzen oder Cashewkerne geröstet & gesalzen die passendere Wahl.

Wozu passt der Smokehouse-Nussmix?

  • Grillabend & BBQ: die Rauchnote spielt mit dem Grillaroma zusammen
  • Aperitif & Bier: kräftig genug für dunkles Bier, Whisky und Rotwein
  • Party-Schale: die herzhafte Sorte neben einer süßen und einer scharfen
  • Filmabend: würziger Ersatz für die Chips-Tüte
  • Salate & Bowls: grob gehackt als rauchiges Crunch-Topping
  • Käseplatte: die rauchige Note zu kräftigem Hartkäse
  • Geschenke: portionsweise im Glas ein hochwertiges Mitbringsel

Zutaten, Allergene & Lagerung

Die Basis bilden Erdnüsse, Mandeln, Cashewkerne und Macadamiakerne mit einer Rauchwürzung. Der Mix enthält damit mehrere kennzeichnungspflichtige Allergene: Erdnüsse sowie Schalenfrüchte (Mandeln, Cashews, Macadamias); je nach Würzung können weitere hinzukommen. Die vollständige Zutatenliste, alle Angaben zu Allergenen und möglichen Spuren sowie die Nährwerte findest du im Bereich "Weitere Informationen" und auf der Verpackung.

Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern, am besten in einem Schraubglas. Gewürzte und geröstete Nüsse verlieren an Luft und Licht schneller ihr Aroma als rohe, deshalb den Beutel nach dem Öffnen gut verschließen.

Hol dir den rauchigen Premium-Mix als 1-kg-Vorrat und entdecke daneben den Nussmix Spicy Chili sowie alle Sorten auf der Kategorieseite Nüsse & Kerne. Ab 59 € Warenkorbwert liefern wir versandkostenfrei.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2350 / 565
Fett 45,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,5 g
Kohlenhydrate 28,0 g
davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 6,0 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 1,8 g
Zutaten: ERDNÜSSE, MANDELN, CASHEWS, MACADAMIAS, Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, Rauchwürzmischung (Aroma, Raucharoma, Salz, Dextrose, Rapsöl, Maltodextrin, Konservierungsmittel: Calciumlactat; Emulgator: Gummi arabicum), Zucker, Hefeextrakt, Raucharoma, karamellisierter Zucker, Knoblauchpulver, Stabilisator: Natriumhydrogencarbonat; Zwiebelpulver, Paprikaextrakt, Trennmittel: Siliciumdioxid; Säuerungsmittel; Citronensäure. Kann Spuren von SESAM enthalten.

Warum dieses Produkt gut für deine Gesundheit ist

Dieser Nussmix ist ein Genussprodukt. Nüsse bringen von Natur aus wertvolle Nährstoffe mit, gleichzeitig steht hier der würzig-rauchige Snackgenuss im Vordergrund – am besten bewusst portioniert genießen.

  • Nüsse liefern pflanzliches Eiweiß und können gut sättigen
  • Enthalten von Natur aus ungesättigte Fettsäuren
  • Praktisch als herzhafter Snack für bewusste Portionen
  • Passt gut zu frischen Komponenten wie Gemüse-Sticks oder Salat

Wir von Nesslim empfehlen: bewusst genießen und als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung einplanen.

Vitamine & Mineralstoffe: dein natürlicher Nährstoff-Boost

Verschiedene Nüsse enthalten von Natur aus unterschiedliche Mineralstoffe. Auch wenn hier Rauchwürzung und Crunch im Fokus stehen, liefert die Nussbasis ein echtes Mikronährstoff-Plus.

  • Magnesium – typisch für viele Nüsse
  • Vitamin E – kommt u. a. in Mandeln vor
  • Zink – häufig in Nüssen enthalten
  • Phosphor – natürlicher Bestandteil vieler Nüsse

Im Mittelpunkt steht der Smokehouse-Genuss – die Nussbasis ist das zusätzliche Plus.

Rezept 1: Rauchiges Dukkah aus Nussmix Smokehouse Premium für Ofengemüse

Ein würzig-rauchiger Crunch-Finisher, der Ofengemüse, Feta oder Bowls sofort „Smokehouse“-Charakter gibt. Der Nussmix Smokehouse Premium ist hier nicht Beilage, sondern die Basis für das aromatische Topping.

Zutaten:

  • Nesslim Nussmix Smokehouse Premium
  • Sesam (optional)
  • Olivenöl, Zitronensaft
  • Pfeffer
  • Ofengemüse nach Wahl

Zubereitung:
Nesslim Nussmix Smokehouse Premium grob hacken oder im Mixer kurz anpulsieren, sodass eine krümelig-stückige Mischung entsteht. Optional Sesam untermischen und mit Pfeffer abrunden.
Ofengemüse fertig garen und auf dem Teller anrichten. Mit etwas Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft finishen. Das rauchige Nuss-Dukkah großzügig darüberstreuen und sofort servieren.

Tipp: Nicht zu fein mixen – die stückige Textur macht den „Premium-Crunch“ aus.

Rezept 2: Nussmix Smokehouse Premium Pesto für Pasta, Sandwiches & Grillgemüse

Ein schnelles, rauchig-würziges Pesto, das Pasta und Sandwiches in wenigen Minuten aufwertet. Der Nussmix Smokehouse Premium liefert Aroma, Salz und Textur als Hauptbestandteil – ideal für die schnelle Küche mit Nesslim.

Zutaten:

  • Nesslim Nussmix Smokehouse Premium
  • Petersilie oder Basilikum
  • Olivenöl
  • Zitronensaft (optional)
  • Knoblauch (optional)
  • Pfeffer

Zubereitung:
Nussmix Smokehouse Premium in einen Mixer geben und grob zerkleinern. Kräuter zugeben und kurz mitmixen. Olivenöl einlaufen lassen, bis eine pestoartige Konsistenz entsteht.
Optional mit Zitronensaft und Knoblauch abrunden und mit Pfeffer abschmecken. Direkt zu Pasta geben, als Sandwich-Spread nutzen oder über Grillgemüse löffeln.

Tipp: Für mehr „Biss“ einen Teil des Nussmix am Ende nur grob unterheben statt komplett zu mixen.

Rezept 3: Smokehouse Crunch-Kruste mit Nussmix Smokehouse Premium für Tofu oder Hähnchen

Knusprige, rauchig-würzige Kruste ohne klassisches Paniermehl-Gefühl: Der Nussmix sorgt für den Crunch und die Würzung in einem Schritt. Perfekt, wenn du den Nesslim Nussmix Smokehouse Premium als herzhafte Hauptkomponente einsetzen willst.

Zutaten:

  • Nesslim Nussmix Smokehouse Premium
  • Tofu oder Hähnchenstreifen
  • Ei oder pflanzliche Alternative zum Binden
  • Pfeffer
  • Neutrales Öl (optional)

Zubereitung:
Backofen auf 200°C vorheizen und ein Blech vorbereiten. Nussmix Smokehouse Premium grob zerdrücken, sodass eine körnige Krustenmischung entsteht.
Tofu/Hähnchen durch das Bindemittel ziehen und in der Nussmischung wenden. Auf das Blech legen und backen, bis die Oberfläche knusprig wirkt. Kurz ruhen lassen und servieren.

Tipp: Die Kruste erst in den letzten Minuten einmal wenden – so röstet sie gleichmäßig, ohne zu dunkel zu werden.

Rezept 4: Rauchig-würziger Dip mit Nussmix Smokehouse Premium „Snack-Bar Style“

Ein cremiger Dip mit klarer Rauchwürze und sichtbaren Nussstücken – ideal zu Gemüsesticks, Brot oder Antipasti. Der Nussmix Smokehouse Premium bleibt als Crunch und Geschmacksträger im Mittelpunkt und passt perfekt für Aperitif-Momente aus dem Nesslim Shop.

Zutaten:

  • Nesslim Nussmix Smokehouse Premium
  • Frischkäse oder Quark
  • Joghurt
  • Zitronensaft, Pfeffer
  • Schnittlauch (optional)

Zubereitung:
Frischkäse/Quark mit etwas Joghurt cremig rühren. Zitronensaft und Pfeffer zugeben und glatt verrühren.
Nussmix Smokehouse Premium grob hacken und einen Teil unterheben, damit Stücke sichtbar bleiben. Dip in eine Schale füllen und mit weiterem Nussmix als Top-Crunch abschließen. Direkt servieren.

Tipp: Den Top-Crunch erst kurz vor dem Servieren aufstreuen, damit er maximal knusprig bleibt.

Welche Nüsse sind im Nussmix Smokehouse enthalten?

Erdnüsse, Mandeln, Cashewkerne und Macadamiakerne. Jede Sorte übernimmt eine eigene Rolle: Erdnüsse bilden die herzhafte Basis, Mandeln bringen Struktur, Cashews den weichen Gegenpol und Macadamias das buttrige Premium-Highlight.

Was bedeutet Smokehouse-Würzung?

Smokehouse steht für ein rauchig-herzhaftes Geschmacksprofil aus der amerikanischen BBQ-Küche: rauchig, leicht süßlich-würzig und deutlich kräftiger als reine Salzung. Die Rauchnote verbindet sich besonders gut mit gerösteten Nüssen.

Ist der Smokehouse-Nussmix scharf?

Nein, er ist rauchig-würzig und herzhaft, aber nicht scharf. Wer Schärfe sucht, findet sie im Nussmix Spicy Chili mit Erdnüssen und Cashewkernen.

Wozu passt der Smokehouse-Nussmix?

Zum Grillabend und BBQ, zu kräftigem Bier, Whisky und Rotwein, in die Party-Schale und zum Filmabend. In der Küche als rauchiges Crunch-Topping über Salate und Bowls oder auf der Käseplatte zu kräftigem Hartkäse.

Welche Allergene enthält der Nussmix?

Der Mix enthält Erdnüsse sowie Schalenfrüchte, nämlich Mandeln, Cashews und Macadamias; je nach Würzung können weitere hinzukommen. Die vollständige Zutatenliste und alle Allergenangaben stehen auf der Verpackung.