Rezept 1: Ingwer-Zimt Tee mit kandierten Ingwerscheiben
Ein schneller, aromatischer Tee mit süß-scharfer Note, bei dem die kandierten Ingwerscheiben klar die Hauptrolle spielen. Ideal, wenn du einen unkomplizierten Genussmoment suchst – mit Nesslim Ingwerscheiben kandiert mit Zimt als verlässliche Basis.
Zutaten:
- Nesslim Ingwerscheiben kandiert mit Zimt
- Heißes Wasser
- Zitrone (optional)
- Schwarzer Tee oder Kräutertee (optional)
Zubereitung:
1–2 Ingwerscheiben in eine Tasse geben. Mit heißem Wasser übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen.
Optional Zitrone oder Tee ergänzen und kurz umrühren. Je nach gewünschter Intensität länger ziehen lassen. Warm servieren.
Tipp: Die Ingwerscheiben im Tee lassen und später als süß-scharfes Snack-Finish mitessen.
Rezept 2: Ingwer-Zimt Cookie-Add-in für Kekse und Rührkuchen
Ein einfacher Back-Boost: klein geschnittene Ingwerscheiben bringen Süße, Schärfe und Zimt-Aroma in Teige. Perfekt, wenn du klassische Kekse oder Kuchen schnell aufwerten willst – mit Nesslim Ingwerscheiben kandiert mit Zimt als sichtbare Aromastückchen.
Zutaten:
- Nesslim Ingwerscheiben kandiert mit Zimt
- Keksteig oder Rührteig nach Wahl
- Optional: Nüsse (z.B. Mandeln)
Zubereitung:
Ingwerscheiben mit einem Messer fein würfeln. Teig wie gewohnt anrühren. Die Ingwerwürfel am Ende kurz unterheben, damit sie gleichmäßig verteilt sind.
Backen wie im Rezept vorgesehen. Nach dem Auskühlen anschneiden oder servieren.
Tipp: Für ein klareres Aroma einige Ingwerwürfel zusätzlich obenauf setzen, bevor du bäckst.
Rezept 3: Ingwer-Zimt Snack-Mix „Sweet & Spicy“
Ein portionierbarer Premium-Mix für unterwegs, der süß, würzig und leicht scharf kombiniert. Ideal, wenn du statt Standard-Snacks etwas mit Charakter willst – Nesslim Ingwerscheiben kandiert mit Zimt setzen den Hauptakzent.
Zutaten:
- Nesslim Ingwerscheiben kandiert mit Zimt
- Mandeln oder Cashews
- Kürbis- oder Sonnenblumenkerne
- Kokoschips (optional)
Zubereitung:
Ingwerscheiben in Streifen oder kleine Stücke schneiden. Mit Nüssen und Kernen in einer Schüssel mischen.
Optional Kokoschips ergänzen, um die Würze auszubalancieren. In Dosen abfüllen und trocken lagern.
Tipp: Für milderen Geschmack den Anteil Ingwer reduzieren und den Nussanteil erhöhen – so bleibt es „sweet & spicy“, aber ausgewogen.
Rezept 4: Ingwer-Zimt Topping für Joghurt, Porridge und Bowls
Ein schneller Finish, der cremige Basis sofort interessanter macht: süß-scharfe Ingwerstücke mit Zimt als sichtbares Topping. Perfekt, wenn du Joghurt oder Porridge ohne viel Aufwand in ein Premium-Frühstück verwandelst – mit Nesslim Ingwerscheiben als Kernzutat.
Zutaten:
- Nesslim Ingwerscheiben kandiert mit Zimt
- Naturjoghurt oder Skyr oder Porridge
- Nüsse oder Kerne (optional)
Zubereitung:
Joghurt/Skyr oder Porridge vorbereiten. Ingwerscheiben klein schneiden und als Top-Schicht darübergeben.
Optional Nüsse oder Kerne ergänzen. Kurz umrühren oder als Topping belassen, je nach gewünschter Intensität pro Löffel.
Tipp: Wenn du es feiner möchtest, die Ingwerstücke kurz mit einem Messer hacken – so verteilt sich die Süße und Würze gleichmäßiger.