Rezept 1: Mango Snack-Teller „Exotik pur“
Ein unkomplizierter Genuss-Snack, bei dem weiche Mangoscheiben klar im Mittelpunkt stehen: fruchtig, aromatisch und perfekt zum Teilen oder Mitnehmen. Ideal, wenn du im Nesslim Shop eine hochwertige Mango-Trockenfrucht für bewusste Genießer suchst.
Zutaten:
- Nesslim Mangoscheiben getrocknet
- Mandeln oder Cashews (optional)
- Kokoschips (optional)
- Naturjoghurt (optional)
Zubereitung:
Mangoscheiben auf einem Teller anrichten oder in eine Dose portionieren. Optional Nüsse und Kokoschips ergänzen, um mehr Biss zu bekommen.
Wer es cremig mag, serviert Joghurt als Dip dazu. Direkt genießen oder mitnehmen.
Tipp: Für saubere Portionen die Mangoscheiben mit einer Schere in Streifen schneiden.
Rezept 2: Joghurt-Glas mit Mangoscheiben und Crunch-Schicht
Ein schnelles Frühstück oder Dessert im Glas mit klarer Premium-Optik: cremige Basis, exotische Mango, strukturierter Crunch. Die Nesslim Mangoscheiben liefern natürliche Süße und machen Schichten ohne viel Aufwand möglich.
Zutaten:
- Nesslim Mangoscheiben getrocknet
- Naturjoghurt oder Skyr
- Haferflocken oder Müsli
- Banane oder Beeren (optional)
Zubereitung:
Mangoscheiben in kleine Stücke schneiden. Joghurt/Skyr in ein Glas füllen und eine Schicht Haferflocken oder Müsli daraufgeben.
Mango als deutliche Fruchtschicht einstreuen. Optional frisches Obst ergänzen und schichten wiederholen. Kurz kühlen oder direkt servieren.
Tipp: Für eine weichere Textur die Mango 5 Minuten in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und dann schichten.
Rezept 3: Mango-Porridge Topping für warmes Frühstück
Ein einfacher Upgrade für Porridge: Mangoscheiben bringen exotische Fruchtnote und eine angenehme, weiche Textur in warmen Haferbrei. Perfekt, wenn du dein Frühstück mit Nesslim Mangoscheiben getrocknet schnell veredeln willst.
Zutaten:
- Nesslim Mangoscheiben getrocknet
- Porridge oder Haferbrei
- Milch oder Pflanzendrink
- Nüsse oder Kerne (optional)
Zubereitung:
Porridge wie gewohnt kochen und in eine Schüssel geben. Mangoscheiben klein schneiden und als sichtbares Topping darübergeben.
Optional Nüsse oder Kerne ergänzen. Direkt servieren oder kurz ziehen lassen, wenn du die Mango noch weicher magst.
Tipp: Für intensiveres Mango-Aroma einen Teil der Mango 2–3 Minuten im heißen Porridge mitziehen lassen und erst dann toppen.
Rezept 4: Mango-Wasser-Infusion für Karaffe oder Flasche
Eine einfache Getränkebasis mit Mango-Twist – ideal für Alltag, Gäste oder „to go“. Nesslim Mangoscheiben geben Aroma ab und machen Wasser geschmacklich und optisch interessanter, ohne dass du mixen musst.
Zutaten:
- Nesslim Mangoscheiben getrocknet
- Wasser (still oder sprudelnd)
- Eiswürfel (optional)
- Limette oder Zitrone (optional)
Zubereitung:
Mangoscheiben in eine Karaffe oder Flasche geben. Mit Wasser auffüllen und 30–60 Minuten ziehen lassen, damit sich das Aroma entfaltet.
Optional Eis und etwas Limette/Zitrone ergänzen. Kurz umrühren und gekühlt servieren.
Tipp: Je länger die Infusion zieht, desto intensiver wird der Mango-Geschmack – ideal, wenn du das Getränk vorab vorbereitest.