{"product_id":"goji-beeren","title":"Goji-Beeren getrocknet, naturbelassene Gojibeeren 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGetrocknete Goji-Beeren von NESSLIM bestehen zu 100 % aus Goji-Beeren, ohne Zuckerzusatz: mild süßlich, fruchtig-herb und mit festem, leicht zähem Biss.\u003c\/strong\u003e Sie passen in Müsli, Joghurt, Porridge, Granola und eigene Nussmischungen, direkt aus der Packung oder kurz eingeweicht. Bei 10 bis 15 g pro Schüssel reicht die 1-kg-Vorratspackung für etwa 65 bis 100 Portionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie schmecken getrocknete Goji-Beeren?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMild süßlich mit einer feinen herben Note, weniger süß als Rosinen oder Cranberries.\u003c\/strong\u003e Trocken bleiben die kleinen roten Beeren bissfest und leicht zäh. In Milch, Joghurt oder Wasser nehmen sie Feuchtigkeit auf und werden weicher. Am besten harmonieren sie mit cremigen Zutaten, Nüssen, Haferflocken und Kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWofür verwendest du Goji-Beeren?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMüsli und Joghurt:\u003c\/strong\u003e direkt darüber gestreut, als fruchtig-herber Akzent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorridge und Overnight Oats:\u003c\/strong\u003e mitquellen lassen, dann werden sie weich und saftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranola:\u003c\/strong\u003e erst nach dem Backen und Abkühlen untermischen, damit sie im Ofen nicht hart oder dunkel werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNuss- und Snackmischungen:\u003c\/strong\u003e zusammen mit Cashewkernen und Kürbiskernen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergy Balls und Riegel:\u003c\/strong\u003e klein gehackt in einer Dattelbasis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouscous und Salate:\u003c\/strong\u003e eingeweicht als fruchtiger Gegenpol zu Kräutern, Zitrone und Feta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVier vollständige Rezepte mit Mengen findest du im Reiter „Rezepte“.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDirekt verwenden oder einweichen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeides funktioniert. Direkt aus der Packung behalten Goji-Beeren ihren Biss, nach 5 bis 10 Minuten in warmem Wasser werden sie weich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirekt:\u003c\/strong\u003e für Müsli, Nussmix und Toppings, wenn du den festen Biss magst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEingeweicht:\u003c\/strong\u003e für Salate, Couscous und Smoothies, danach gut abtropfen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜber Nacht:\u003c\/strong\u003e in Overnight Oats quellen sie zusammen mit den Haferflocken im Kühlschrank\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMengenideen und Hinweise zum Einweichen stehen ausführlich unter „Weitere Informationen“.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGoji-Beeren kaufen im 1-kg-Pack: Für wen lohnt sich die Menge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühstücksfans:\u003c\/strong\u003e für Müsli, Porridge und Joghurt an vielen Tagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelbermischer:\u003c\/strong\u003e für eigenes Granola, Müsli und Studentenfutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeal-Prep:\u003c\/strong\u003e für Overnight Oats und Snackdosen auf Vorrat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamilien:\u003c\/strong\u003e als günstiger Vorrat im Vergleich zu kleinen Beuteln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWas passt zu Goji-Beeren?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNüsse, Kerne, Haferflocken, Kakao und andere Trockenfrüchte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen fruchtigen Nussmix kombinierst du die Beeren mit \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/products\/cashewkerne\"\u003eCashewkernen\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/products\/kuerbiskerne\"\u003eKürbiskernen schalenlos\u003c\/a\u003e, zum Beispiel 50 g Goji, 100 g Cashews und 50 g Kürbiskerne. Süßer wird die Mischung mit \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/products\/cranberries-getrocknet\"\u003egetrockneten Cranberries\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/products\/getrocknete-aprikosen\"\u003egetrockneten Aprikosen\u003c\/a\u003e. Für Energy Balls bilden \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/products\/medjool-datteln\"\u003eMedjool Datteln\u003c\/a\u003e die Basis. Die Anleitungen stehen in den Ratgebern \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/blogs\/ratgeber\/overnight-oats-rezept\"\u003eOvernight Oats\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/blogs\/ratgeber\/granola-selber-machen\"\u003eGranola selber machen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/blogs\/ratgeber\/energy-balls-rezept\"\u003eEnergy Balls\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/blogs\/ratgeber\/studentenfutter\"\u003eStudentenfutter\u003c\/a\u003e. Fertig gemischt gibt es Goji im \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/products\/berry-fruit-muesli\"\u003eBerry \u0026amp; Fruit Müsli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas steckt in getrockneten Goji-Beeren?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: Goji-Beeren (100 %), getrocknet.\u003c\/strong\u003e Ballaststoffreich mit 13,0 g Ballaststoffen je 100 g, dazu 14,0 g Eiweiß. Der Zucker (45,0 g je 100 g) stammt aus der Frucht selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrennwert: 1450 kJ \/ 343 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 64,0 g, davon Zucker: 45,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 13,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 14,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,05 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Wenn du gerinnungshemmende Medikamente vom Typ Vitamin-K-Antagonisten einnimmst, beachte bitte den Hinweis unter „Weitere Informationen“.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie lagerst du Goji-Beeren richtig?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen.\u003c\/strong\u003e Am praktischsten ist ein luftdichtes Glas für den täglichen Gebrauch, der Rest bleibt verschlossen im Vorratsschrank. Portioniere immer mit einem trockenen Löffel. Eingeweichte Beeren gehören in den Kühlschrank und sollten zeitnah verbraucht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Zutaten für deine Bowl findest du in den Kategorien \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/collections\/superfoods\"\u003eChia, Goji \u0026amp; Co.\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"..\/..\/..\/..\/..\/collections\/fruhstuck\"\u003eFrühstück\u003c\/a\u003e. Ab 59 € Warenkorbwert liefern wir versandkostenfrei.\u003c\/p\u003e","brand":"NESSLIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52140543377750,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/3122\/3894\/files\/goji-beeren-getrocknet-naturbelassen-nesslim.jpg?v=1791879745","url":"https:\/\/www.nesslim.de\/products\/goji-beeren","provider":"NESSLIM","version":"1.0","type":"link"}