{"product_id":"gefriergetrocknete-johannisbeeren","title":"Schwarze Johannisbeeren gefriergetrocknet 300 g, ganze Beeren ohne Zuckerzusatz","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 26px;\"\u003eSchwarze Johannisbeeren: Cassis-Aroma mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu magst Beeren mit einer ausgeprägten, herb-fruchtigen Note? Dann sind \u003cstrong\u003eschwarze Johannisbeeren, gefriergetrocknet und ohne Zusätze\u003c\/strong\u003e, eine passende Wahl. Die kleinen dunklen Früchte bringen das typische Cassis-Aroma mit: kräftig, säuerlich und unverwechselbar. Bei NESSLIM erhältst du die ganzen Beeren in der \u003cstrong\u003e300-g-Packung\u003c\/strong\u003e, zum knusprigen Naschen und für Rezepte, in denen die Frucht deutlich hervortreten darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Johannisbeeren wird kein Zucker zugesetzt. \u003cstrong\u003eEnthält von Natur aus Zucker.\u003c\/strong\u003e Trocken haben die Beeren einen knusprigen Biss. In Milch, Joghurt oder einer Sauce nehmen sie Flüssigkeit auf und werden weicher. Du kannst sie deshalb sowohl als Topping als auch als Fruchtzutat zum Einrühren verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eKleine Beeren für deutliche Geschmackskontraste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarze Johannisbeeren passen besonders gut zu milden oder cremigen Zutaten: Vanillemilchreis, Naturjoghurt und Quark geben ihrem kräftigen Aroma Raum. In einem Birnenfrühstück setzen sie einen säuerlichen Akzent; dunkle Schokolade und geröstete Nüsse ergänzen ihre herbe Seite. Wer vor allem einen mild-süßen Fruchtsnack sucht, sollte die ausgeprägte Cassis-Note bei der Auswahl berücksichtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen kleinen Nuss-Frucht-Mix eignen sich unsere \u003ca style=\"color: #408304; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.nesslim.de\/products\/haselnuesse\"\u003eblanchierten und gerösteten Haselnusskerne\u003c\/a\u003e. Zum Backen lässt sich Cassis mit Zitrone und \u003ca style=\"color: #408304; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.nesslim.de\/products\/blaumohn\"\u003eBlaumohn\u003c\/a\u003e verbinden. Eine kleine Menge gemahlener Kardamomsamen gibt einem Joghurtgetränk eine zusätzliche würzige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eAuch in der herzhaften Küche zu Hause\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn einem Zwiebelchutney oder einer fruchtigen Sauce kannst du die Säure gezielt zu Käse, Ofengemüse oder einem Bratengericht einsetzen. Lass die Beeren dafür in etwas Flüssigkeit weich werden und schmecke anschließend ab. Für eine glatte Sauce pürierst du die Mischung und streichst sie durch ein feines Sieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanze Beeren verteilst du direkt auf der fertigen Speise; kleinere Stücke lassen sich gut einrühren. Die trockenen Früchte sind druckempfindlich und sollten beim Portionieren vorsichtig behandelt werden. Für einen knusprigen Abschluss streust du sie erst kurz vor dem Essen auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu möchtest unterschiedliche Fruchtnoten kombinieren? Entdecke weitere Sorten in unserer Auswahl der \u003ca style=\"color: #408304; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.nesslim.de\/collections\/gefriergetrocknete-fruchte\"\u003egefriergetrockneten Früchte\u003c\/a\u003e und stelle deinen eigenen Frühstücks- oder Dessertmix zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NESSLIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55522876293462,"sku":"0781365669605","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/3122\/3894\/files\/schwarze-johannisbeeren-gefriergetrocknet-cassis-beeren-snack-nesslim-01.jpg?v=1791879811","url":"https:\/\/www.nesslim.de\/products\/gefriergetrocknete-johannisbeeren","provider":"NESSLIM","version":"1.0","type":"link"}